O champanhe Veuve Clicquot Brut Carte Jaune é o resultado de uma montagem de vinhos de reserva – 30 a 45 % – produtos a partir de passas de 50 a 60 crus diferentes.
A predominância do Pinot Noir (50-55%) confere a estrutura emblemática dos champanhes Veuve Clicquot, assim como o Chardonnay (28-33%) apresenta a elegância e a delicadeza de um vinho parfaitement equilibrado.
