No coração da denominação Lalande de Pomerol, na comuna de Néac, na França, está localizado o premiado Château Haut Caillou, onde são produzidos vinhos com aplicação de técnicas inovadoras e totalmente orientadas para a qualidade. Portanto, era impossível não dar uma atenção a esse vinho. O Haut Caillou, elaborado com 95% de Merlot e 5% de Cabernet Sauvignon, tem uma cor profunda com lampejos de roxo. É rico e limpo, combinando os aromas de pequenas frutas macias e frutas negras com toques sutis de amadeirado. O Haut Caillou é encorpado, com taninos finos e uma textura marcada. Uma garrafa agradável com muito potencial, ao qual você precisa dar uma chance.
