O Millepassi é obtido das melhores uvas dos vinhedos de Donna Olimpia 1898 localizados em Bolgheri. Cor vermelha granada muito intensa com leves reflexos violáceos. Nariz limpo, intenso, largo com notas de pequenos frutos (mirtilo, amora), especiarias (canela, pimenta) e cacau. Na boca é completo, harmonioso e quente com um final persistente e picante. Vinho de grande textura, de longa duração e muito bebível; mantenha-o no escuro e à temperatura da adega para apreciar a sua evolução nos próximos anos.